서울미식 팝업 – 최현석·강민구 셰프와 함께하는 특별한 미식 경험!
서울시는 국제 미식 행사인 ‘아시아 50 베스트 레스토랑(A50BR)’ 2년 연속 개최를 기념하여
오는 3월 23~24일, 반포 세빛섬(솔빛섬)에서 ‘서울미식 팝업(Seoul Table: Discover the Taste of Seoul)’을 개최합니다.
이번 행사는 최현석 셰프(쵸이닷), 강민구 셰프(밍글스) 등 국내 최정상급 셰프들이 참여하며,
작년보다 두 배 규모로 확대되어 300명의 시민에게 특별한 미식 경험을 선사할 예정입니다.
참가 신청은 3월 18일 오후 2시부터 ‘캐치테이블’ 앱에서 선착순 접수 가능합니다.
미쉐린 스타 셰프들의 시그니처 요리를 맛볼 기회!
놓치지 마세요! 🍽✨
📅 서울미식 팝업 행사 개요
| 일정 | 2025년 3월 23일(일) ~ 3월 24일(월) |
| 장소 | 반포 세빛섬 솔빛섬 (서초구 올림픽대로 2085-14) |
| 참가 인원 | 총 300명 (선착순 모집) |
| 티켓 가격 | 1인당 4만 원 (1인 2매까지 구매 가능) |
| 예약 방법 | 2025년 3월 18일(월) 14:00~, ‘캐치테이블’ 앱에서 신청 |
| 행사 세션 | 🔹 3/23 (1부) 12:00 🔹 3/24 (1부) 14:00 |
※ 티켓 재판매·대리구매 불가, 입장 시 신분증 확인 필수
🌟 2025 서울미식 팝업 – 셰프 라인업 & 하이라이트 메뉴
올해 서울미식 팝업에서는 ‘서울미식 100선’ 선정 셰프들이
서울의 맛과 트렌드를 반영한 한정판 메뉴를 선보입니다.
🎤 3월 23일 (1일 차) – ‘흑백요리사’ 최현석 셰프와 스타 셰프 군단
🍽 참여 셰프
- 최현석 셰프(쵸이닷)
- 장호준 셰프(네기다이닝)
- 윤남노 셰프(디핀)
- 송하슬람 셰프(마마리마켓)
- 김태성 셰프(포노 부오노)
- 손석호 바텐더(소코 바)
🔥 주요 메뉴
✔️ 최현석 셰프의 시그니처 요리
✔️ 다양한 서울 감성 퓨전 요리
✔️ 한국 전통주 기반의 창의적인 칵테일
🎤 3월 24일 (2일 차) – 미쉐린 3스타 강민구 셰프 & 영 셰프팀
🍽 참여 셰프
- 강민구 셰프(밍글스)
- 박무현 셰프(무오키)
- 박가람 셰프(드레스덴 그린)
- 이찬양 셰프(오리지널 넘버스)
- 이용우 셰프(해리스)
- 임홍근 & 신가영 셰프(페리지)
- 최규성 셰프(파티세리 뮤흐)
- 임병진 바텐더(바 참)
🔥 주요 메뉴
✔️ 미쉐린 3스타급 파인다이닝 스몰 플레이트
✔️ 국내 최정상급 셰프들이 선보이는 창작 요리
✔️ 프리미엄 전통주 칵테일
🔍 아시아 50 베스트 레스토랑(A50BR)과 서울미식 100선
🔸 아시아 50 베스트 레스토랑(A50BR)이란?
‘아시아 50 베스트 레스토랑’은 아시아 최고의 레스토랑을 선정하는 글로벌 미식 행사입니다.
서울시는 이 행사를 2024년에 이어 2년 연속 유치하며,
전 세계 미식가들에게 서울의 독창적인 음식 문화를 알리고 있습니다.
🔸 서울미식 100선이란?
서울시가 2020년부터 발표하는 서울 대표 미식 가이드로,
국내 푸드 콘텐츠 전문가, 미식 저널리스트 등이 독창성, 전문성, 화제성 등을 고려하여 선정합니다.
서울미식 100선에 이름을 올린 최현석·강민구 셰프 등 최고의 셰프들이 참여하는 이번 팝업을 통해
서울 미식의 수준을 직접 경험해 보세요!
🎟 3월 18일, 캐치테이블 앱에서 선착순 접수!
서울미식 팝업 참가자 모집은 3월 18일 오후 2시부터 ‘캐치테이블’ 앱에서 진행됩니다.
선착순 300명만 참여 가능하므로, 빠른 신청이 필수!
🔗 캐치테이블 앱 다운로드:
📢 주의사항
- 1인당 최대 2매까지 구매 가능
- 티켓 재판매 및 대리구매 불가
- 행사 당일 신분증 필수 지참 (본인 확인 후 입장 가능)
🍽 서울 최고의 셰프들과 함께하는 미식 축제!
작년 서울미식 팝업은 참가 예약이 10초 만에 마감될 만큼 뜨거운 관심을 받았습니다.
올해는 더욱 업그레이드된 규모와 셰프 라인업으로
서울의 진정한 미식 문화를 경험할 절호의 기회가 될 것입니다.
🎉 미쉐린 스타 셰프들과 함께하는 미식 팝업!
👩🍳 서울에서만 경험할 수 있는 한정판 메뉴!
🍷 프리미엄 전통주 & 칵테일 페어링까지!
📅 3월 18일, 캐치테이블에서 예약하고 특별한 미식 여행을 떠나보세요! 🚀✨